上海蔬菜 维普中文期刊全文收录 是一本集农、林、牧、副、渔各业的综合性科学技术知识的普及刊物。主要介绍上海郊区及长江三角洲农村实行科学种田的新技术、新经验,同时,介绍农业现代化建设的动态和基本知识。由上海市科学技术出版社编辑出版。创刊于1987年,季刊。由上海市农业科学院与上海蔬菜经济研究会联合主办。主编陈恩平。该杂志报道上海及长江三角洲地区蔬菜科技和生产流通领域的新经验和新成果,指导蔬菜生产现代化建设。
《上海蔬菜》依托上海及其长江三角洲地区雄厚的科技实力和信息资源优势,立足华东地区,面向全国,旨在为广大的蔬菜生产者和经营者提供科技支持和市场指导,从而促进我国蔬菜产业的健康发展。本刊注重科技成果的先进性、新颖性、实用性和可操作性,报道面广、信息量大、指导性强,深受广大读者喜爱。是上海蔬菜经济研究会和上海市农业科学院共同主办的科技专业性期刊 ,国内外公开发行.普及性农业科技刊物。面向生产,面向市场,面向基层,着重介绍蔬菜的实用性科技知识,为促进蔬菜生产、丰富市场供应、改善人民生活服务。
产销论坛、市场聚焦、创汇蔬菜、优新品种、良种选育、栽培技术、植物保护、土壤肥料、食用菌、林果花卉、贮藏加工、国外动态、蔬食苑、专题讲座、广告信息。
已发表的论文:
高海拔山区茭白高产优质栽培技术 苏红珠
樱桃番茄温室全营养液滴灌栽培技术 刘静
大棚茄子及二茬茄高产栽培技术 顾协和
非农药生产无公害蔬菜技术 白永红
金坛地区红香芋生产技术规程 李新宇
板栗南瓜早春工厂化育苗技术 韩勇 魏猷刚 吴志鹏 张宗俊
早熟鲜食菱角优质栽培技术 马红松 王神云 于利 李建斌
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