主管单位：中国农业科学院农业信息研究所
主办单位：上海市农业科学院畜牧兽医研究所
国际刊号：1001-0769
国内刊号：31-1277/S
期刊周期：月刊
期刊级别：省级期刊
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杂志简介
《国外畜牧学：猪与禽》Pigs and Poultry(月刊)1983年创刊，本刊稿件内容实用、视角新颖、文字流畅，有较强的科学性和可读性，是提高饲料技术、提高猪、禽生产性能和水平的有力助手。
期刊宗旨:
以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻党的教育方针和“双百方针”，理论联系实际，开展教育科学研究和学科基础理论研究，交流科技成果，促进学院教学、科研工作的发展，为教育改革和社会主义现代化建设做出贡献。
期刊栏目:
饲料、营养、饲养技术、育种、蘩殖、经济、综合利用、公共卫生。
期刊最新目录:
肥育猪的理想氨基酸比率
鸡的烟酸营养研究进展
增加维生素饲喂量有利于瘦肉生长
生长猪的营养:根据生长情况和环境条件进行日粮设计
繁殖母猪的能量和蛋白质营养
保育期仔猪日粮的贮存和蛋白质的质量
脂肪的氧化问题
喷雾干燥蛋粉可用于早期隔离断奶仔猪的日粮中
硒中毒的各种原因和各种表现
现代母猪管理的挑战国外畜牧学-猪与禽
垫上饲喂增加仔猪的采食量
早熟蛋鸡的管理需要改变
家猪的染色体畸变研究进展
商品猪群的繁殖障碍
养猪企业核心竞争力的培育
禽场污水的净化和处理
Ⅱ型猪环状病毒是断奶后全身消耗性综合征的致病因子
猪喘气病最新研究进展(上)
鸵鸟肉的营养价值
猪克隆技术的最新进展
关于促进瘦肉生长的饲喂方法L.E.Pettigrew
